รศ.ดร.อำนาจ พัวพลเทพ ท่านนายกสมาคมสารพิษจากเชื้อราแห่งประเทศไทย (Thai Society of Mycotoxicology) ได้รับเชิญเป็นวิทยากรในงานประชุมระดับนานาชาติ “World Mycotoxin Forum 2023” ณ Antwerp city, Belgium ระหว่างวันที่ 9-11 ตุลาคม พ.ศ. 2566 ซึ่งได้ร่วมบรรยายและอภิปรายภายใต้ Theme: “Interactive Debate- A World Tour on Climate Change and the Battle Against Mycotoxins” ร่วมกับนายกสมาคมสารพิษจากเชื้อราในทวีปต่างๅ ทั่วโลก 8 สมาคมฯ และผู้แทนจาก 2 Private Sectors ชั้นนำของโลก โดยประกอบไปด้วย
1. Professor Kiminori Shimizu (Japanese Society of Mycotoxicology)
2. Professor Hans-Ulrich Humpf (Society of Mycotoxin Research, Germany)
3. Professor Juan Manuel Palazzini (Latin American Society of Mycotoxicology)
4. Dr. Lindy Rose (African Society of Mycotoxicology)
5. Professor Yemisi Jeff-Agboola (Mycotoxicology Society of Nigeria)
6. ผู้แทนจาก DSM-Firmenich
7. ผู้แทนจาก Trilogy
โดยมี Professor Sarah De Saeger (International Society of Mycotoxicology) และ Dr. Esther De Rycke, Ghent University, Belgium เป็นผู้ดำเนินรายการค่ะ
ซึ่งการเข้าร่วมประชุมวิชาการฯ ครั้งนี้เป็นประโยชน์อย่างมากต่อการรับมือ climate change ที่มีผลกระทบต่อการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในห่วงโซ่อาหารเพื่อรวบรวมความคิดเห็น ข้อมูล (data base) โดยจะนำมาซึ่งวิธีป้องกันและการลดการปนเปื้อนอย่างมีประสิทธิภาพ
