Newsการปนเปื้อนและการประเมินการสัมผัสสารพิษจากเชื้อราชนิดต่างๆ ในข้าวที่จำหน่ายในประเทศไทยพฤษภาคม 11, 2024พฤษภาคม 11, 2024อ่านต่อ
บทความการจัดการวัตถุดิบอาหารที่มีความสุ่มเสี่ยงสารพิษจากเชื้อราตุลาคม 22, 2019กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ
บทความเทคนิคการเตรียมตัวอย่างและเทคนิคการตรวจวิเคราะห์สารพิษจากเชื้อรา (ตอนที่ 1)ตุลาคม 26, 2016กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ
บทความดัชนีชี้วัดทางชีวภาพ (biomarkers) สำหรับการประเมินความเสี่ยงของการสัมผัสสารพิษจากเชื้อรากันยายน 2, 2016กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ