บทความกลยุทธ์การควบคุมแอฟลาทอกซินแบบบูรณาการ (Integrated aflatoxin control strategy) จากการตรวจจับอัจฉริยะสู่การป้องกันระดับฟาร์มในจีน (From smart detection to farm level prevention in China)ธันวาคม 30, 2025มกราคม 7, 2026อ่านต่อ
บทความสรุปเนื้อหาการประชุมวิชาการนานาชาติว่าด้วยพิษจากเชื้อราและความมั่นคงทางอาหารThe 7ᵗʰ International Conference of Mycotoxicology and food security (ICM, 2025),“ผลกระทบระดับโลกของพิษจากเชื้อรา (ไมโคทอกซิน) The Global Impact of Mycotoxins”ธันวาคม 26, 2025มกราคม 7, 2026อ่านต่อ
บทความการปนเปื้อนและการประเมินการสัมผัสสารพิษจากเชื้อราชนิดต่างๆ ในข้าวที่จำหน่ายในประเทศไทยพฤษภาคม 11, 2024ตุลาคม 17, 2025อ่านต่อ
บทความการจัดการวัตถุดิบอาหารที่มีความสุ่มเสี่ยงสารพิษจากเชื้อราตุลาคม 22, 2019กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ
บทความเทคนิคการเตรียมตัวอย่างและเทคนิคการตรวจวิเคราะห์สารพิษจากเชื้อรา (ตอนที่ 1)ตุลาคม 26, 2016กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ
บทความดัชนีชี้วัดทางชีวภาพ (biomarkers) สำหรับการประเมินความเสี่ยงของการสัมผัสสารพิษจากเชื้อรากันยายน 2, 2016กุมภาพันธ์ 27, 2022อ่านต่อ