ศาสตราจารย์ ดร. อำนาจ พัวพลเทพ นายกสมาคมสารพิษจากเชื้อราแห่งประเทศไทย ได้รับเชิญให้เป็น Keynote Speaker ในการประชุมวิชาการนานาชาติ The 7ᵗʰ International Conference of Mycotoxicology and Food Security (ICM2025) ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17–20 พฤศจิกายน 2568 ณ เมืองหางโจว มณฑลเจ้อเจียง สาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่งในการประชุมครั้งนี้ ศาสตราจารย์ ดร. อำนาจ ยังจะได้ร่วมหารือกับผู้แทนจากหลายประเทศ อาทิ สาธารณรัฐประชาชนจีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ เวียดนาม อินโดนีเซีย มองโกเลีย และกัมพูชา เพื่อแลกเปลี่ยนมุมมองทางวิชาการ กำหนดทิศทางความร่วมมือด้านการวิจัย ตลอดจนร่วมกันวางรากฐานการจัดตั้ง Asian Society for Mycotoxicology (ASIAM) ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือและยกระดับความมั่นคงด้านสารพิษจากเชื้อราในภูมิภาคเอเชียอย่างยั่งยืน
